咖啡西点实验（训）中心简介

咖啡西点实验（训）中心主要为满足旅游学院各专业完成咖啡西点相关课程以及进行咖啡师职业资格培训而设置的实验（训）场所。

该中心按照真实的营业性咖啡厅设计，同时突出实验（训）功能。主要设备有：咖啡服务台、磨豆机、自动咖啡机、虹吸式咖啡壶等。在这里，学生能够亲自动手煮制出一杯杯苦涩幽香的咖啡饮品，达到初级咖啡师的水平，为今后从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究和文化推广等工作打好基础。