2012年4月8日，为了增进同学们对现代酒店的了解，旅游学院组织了2011级旅游管理本科学生前往山东省舜和国际酒店参观学习，受到了舜和酒店总经理助理董超及各部门经理的热情接待。

在总经理助理董超的邀请下，同学们听取了鲁菜博物馆的讲解，参观了以七十二名泉命名的豪华包间、政府会客厅等，并与员工一起就餐。在员工宿舍里，同学们了解了酒店“二线为一线服务，才能让一线更好的为客人服务”的宗旨。通过酒店各级领导的热情讲解，同学们进一步领悟了舜和酒店主题文化的深厚底蕴。

这次参观，转变了同学们对酒店的陈旧观念，使同学们认识到酒店行业的优势。同学们极大地提高了学习兴趣，很多同学纷纷表示一定要努力学习，打好基础，掌握酒店创新管理的技能，毕业后投身于酒店行业的建设中去。